アメリカ南部料理〜カロライナで一度は食べたい南部フードをご紹介〜
MUST TRY THESE FOODS IN NC & SC アメリカというと、「ステーキ」!と思われる方も多いと思いますが、 今回はノース&サウスカロライナ州のような『アメリカ南部』でしか味わえない料理をご紹介します。 まずは、南部料理というよりは、南部ならではの大人気のファーストフードチェーンからご紹介! ★ボージャングル/ Bojangle BojangleのチキンはKFCのフライドチキンとは全然違います。もっとスパイシーで、ハーハー言いながら熱々のチキンをほおばると、もうやみつきになってしまう味。 ここのケイジャン・チキンビスケット(Cajun Chicken Biscuit)も有名です。 現在はアメリカ東海岸全体でフランチャイズ展開していますが、1977年にオープンした最初の店舗はノースカロライナ州のシャーロット(Charlotte,…
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