ＮＣ日本センター主催、プロフェッショナル　ワークショップ　「医食同源:体質や体調に合わせた食材の選び方」“Proper diets keep you healthy. Let’s learn to choose proper ingredients”  のセミナーのご案内です。

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日時：9月28日（火曜日）午後2時から3時半までを予定にしております。

「医食同源」あるいは「薬食同源」という言葉を耳にしたことがありませんか。

これは、中国に古くから伝わる言葉で、「薬と食物は同じ源である」ことを意味していおり、食べ物には、健康を保つための様々な働きがあると言われております。日常的に私たちが使っている食材の性質や作用を知り、旬の食材をどうバランスよく取り入れ、「食養生」や「薬膳」になるのかを漢方のエクスパートでもあります武耕先生をゲストスピーカーとしてお招きし、一般の方にもわかりやすくご説明していただきます。

参加ご希望の方は ①お名前  ②メールアドレス  ③ 電話番号  ④ご質問 等を

ご記入の上、9月19日までに長曽我部までお知らせください。Reiko.chosokabe@ncsu.edu

後ほどこちらからズームの招待のご連絡をさせて頂きます。

＊このワークショップは、NC State University のZoomにて日本語で行われます。（ご質問は英語でも中国語でも可能です）

ご興味のあるお知り合いの方にも是非お声をかけてください。

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