2021年2月25日（木）午後7時から午後８時30分（米国東部時間）

日米の酒蔵をお招きし、Podcast配信「Sake on Air」で知られるJustin Potts氏のモデレーションの下、日本酒の酒造りにおける課題や今後の展望について語っていただきます。南部美人の久慈社長によるご挨拶のほか、日本と米国で最もご活躍されている酒蔵の皆さんにご登壇いただくことを予定しています。

日本の酒蔵登壇者（順不同）：

• 宮坂　勝彦氏 （長野県、真澄/みやさか）
• 唐橋　裕幸氏 （福島県、会津ほまれ)
• 伊澤　優花氏 （宮城県、MiCURA/勝山）

北米の酒蔵登壇者（順不同）：

• Mr. Brian Polen (Brooklyn Kura, Brooklyn, NY)
• Mr. Troy Nakamatsu (Sawtelle Sake, Los Angeles, CA)
• Mr. Byron Stithem (Proper Sake Co., Nashville, TN)

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第2回ウェビナー：北米における日本酒規制と日本酒産業の将来

2021年3月2日（火）午後７時から午後８時（米国東部時間）

北米における日本酒産業は、製造・流通・販売において様々な規制の下におかれています。本ウェビナーでは、北米酒造組合の理事であるBernie Baskin氏より北米における規制の状況について説明を行った後、TippsyのSachiko Miyagi氏及びSkurnik Wines and SpiritsのJamie Graves氏より北米日本酒市場の先行きについてご議論いただきます。本ウェビナーは日本語の同時通訳が提供されます。

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第3回ウェビナー：酒造り紹介アニメーションの公開

2021年3月23日（火）午後７時から午後８時（米国東部時間）

本ウェビナーでは、北米酒造組合の制作による日本酒の特色ある伝統や日本酒初心者に向けた楽しみ方のアニメーションを公開します。アニメーションの後には、北米酒造組合のメンバーである、Andrew Centofante氏（North American Sake Brewery）、伊澤　優花氏 （MiCURA）、Patrick Shearer氏（Ben’s American Sake）にご登壇いただき、酒造りに対する情熱を語っていただきます。本ウェビナーはワシントンDCの「桜まつり」とのコラボイベントとして実施いたします。

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